新ご当地スイーツを目指してプリン専門店

風景や八坂エリアのイメージとマッチするスイーツ店を構想から2年、その場で食べてもよし、手土産としてお渡ししても作りたての美味しさが変わらないプリンに着目。
人気のある焼菓子や和菓子のように日持ちがしないが、あえて、プリン専門店として開業し、全国、世界へ発信…


風景や八坂エリアのイメージとマッチするスイーツ店を構想から2年、その場で食べてもよし、手土産としてお渡ししても作りたての美味しさが変わらないプリンに着目。
人気のある焼菓子や和菓子のように日持ちがしないが、あえて、プリン専門店として開業し、全国、世界へ発信する。

京 八坂プリンは2層になっており、1層目には、はちみつレモン味の透明なジュレの中に、食感の良いカラフルで小さな寒天ボールとマンゴーゼリーボールを、2層目には、くちどけの良いなめらかプリンが詰まっている。
京都府産の牛乳とマダガスカル産のバニラビーンズで仕上げた、なめらかで濃厚なプリンとはちみつレモン味のジュレの相性は抜群で、プリンと組み合わせた色合いも可愛い“爽やかな”新食感のプリンです。

 
その他、京都宇治産抹茶&丹波産黒豆を使用した抹茶黒豆プリン、同じく宇治のほうじ茶&丹波産黒豆を使用したほうじ茶黒豆プリンなど素材でも京都らしさを実感いただけます。



京 八坂プリン

営業時間
10:00~17:30
場所
京都市東山区星野町87-4
参照web
http://www.kyo-yasaka-pudding.co.jp
Facebook  : https://www.facebook.com/KYO.YASAKAPUDDING/
Instagram  : https://www.instagram.com/kyoto_pudding/





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ワイン飲み放題1時間358円、スタイリッシュに変身

京都で最も手頃な価格と言われる店が3月1日、内装をリニューアル。スタイリッシュにオシャレに変身
ワイン飲み放題は平日も週末も実施しています。系列の魚専門店を活用して、新鮮な魚や貝のブイヤベースも人気です。

「ワイン&シャンパン358(ザコヤ)」(所在地:京都府…

京都で最も手頃な価格と言われる店が3月1日、内装をリニューアル。スタイリッシュにオシャレに変身
ワイン飲み放題は平日も週末も実施しています。系列の魚専門店を活用して、新鮮な魚や貝のブイヤベースも人気です。

「ワイン&シャンパン358(ザコヤ)」(所在地:京都府京都市)は3月1日(金)、内装をリニューアルしました。昨年からワイン飲み放題1時間358円という破格のサービスを実施中。装いも新たにして、お客様により居心地よく、楽しんでいただく考えです。

ワインはフランス、イタリア、スペイン、チリ等の白・赤、30種以上をストックしています。さらに自家製白・赤サングリア、自家製白・赤スパークリングワインもご用意。ボトルシャンパンは以下の銘柄がございます。なおワイン飲み放題ご利用の際は、お料理(一品358円から)を2オーダー以上、お願いしています。

人気の「土鍋でブイヤベース」(1,853円)

人気は「土鍋でブイヤベース」(1,853円)です。魚専門店の仕入れを生かして、出汁をとる専用の大量の魚と野菜を複数回に重ねて煮込む本場の作り方を再現しました。具の魚や貝はその日の仕入れにより、厳選されたものだけを使用しています。それでいて2,000円を切る手の届きやすい価格に設定しました。スープはパンに付けて味わっていただくだけでなく、パスタやリゾットにもできます。現地の専門店さながらの味をお楽しみいただけるでしょう。



ワイン&シャンパン358
<ザコヤ>
場所
京都市中京区東洞院蛸薬師下る元竹田町631-3
エステートビル四条烏丸B1F
アクセス
阪急京都線烏丸駅から徒歩2分
市営地下鉄四条駅から徒歩2分
営業時間
15:58-23:58
定休日:不定休
電話番号
075-231-3580
参照web
https://www.facebook.com/358.zacoya/





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むこう三軒鷄づくし

厳選された食材の旨みが引き立つ極上の味。『京都 焼き鳥 一(かず)』が新コースが販売を開始される。
一皿一皿に想いのすべてを込めて。職人の技と心を尽くし、趣向を凝らした料理の数々が並ぶ。

6900円コース
1. 昆布締め
2. もも焼き
3. むねさび
4. 野菜焼き
5. CNB(…

厳選された食材の旨みが引き立つ極上の味。『京都 焼き鳥 一(かず)』が新コースが販売を開始される。
一皿一皿に想いのすべてを込めて。職人の技と心を尽くし、趣向を凝らした料理の数々が並ぶ。

6900円コース
1. 昆布締め
2. もも焼き
3. むねさび
4. 野菜焼き
5. CNB(チキン南蛮)
6. ミニ贅沢丼
7. コールスロー
8. 炙りちぎも トリュフ塩
9. USB(うにさび)
10. かもたたき
11. 銀杏
12. KYO-BACON
2019年3月8日(金)より


素材の旨さ際立つ『ミニ贅沢丼』。
程よい塩気と濃厚な風味の「キャビア」。
プチっとはじける絶妙な食感と濃厚な旨みの「いくら」。
その上に、たっぷりの「からすみ」が目の前でかかる様はまさに贅沢の極み。

京都 焼き鳥 一(かず)
営業時間
17:00~23:00
定休日:水曜日
場所
京都市中京区四条室町菊水鉾町585 1F
阪急「烏丸駅」・地下鉄「四条駅」24番出口徒歩3分


TEL
075-253-6666
参照web
http://www.mirai-d.com/
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26031387/




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ロールアイスで桜満開!!「さくらストロベリーフェア」

「ROLL ICE CREAM FACTORY」(ロールアイスクリームファクトリー)では、バニラやストロベリー、抹茶フレーバーに季節の桜と人気のイチゴを合わせた季節限定メニューを3/1(金)~4/15(月)全店舗で発売する。

●「Sakura Strawberry (サクラ・ストロベリー) 」
BASE:ス…

「ROLL ICE CREAM FACTORY」(ロールアイスクリームファクトリー)では、バニラやストロベリー、抹茶フレーバーに季節の桜と人気のイチゴを合わせた季節限定メニューを3/1(金)~4/15(月)全店舗で発売する。

「Sakura Strawberry (サクラ・ストロベリー) 」
BASE:ストロベリー
MIX IN:クラッカー
TOPPING:サクラ水まんじゅう、イチゴわらび餅、クレープチョコスティック
DRIZZLE :ホイップクリーム 、ストロベリーソース

更に今年は1月にオープンしたばかりの京都・新京極店で1番人気の抹茶フレーバーを使用し、 “桜”と“イチゴ”を組み合わせた春らしい色彩のメニューが販売される。

●「Sakura Rolls(サクラ・ロールズ)」(写真左)
BASE:バニラ
MIX IN:ストロベリー
TOPPING:桜のロールケーキ、ストロベリー
DRIZZLE :ホイップクリーム、桜ソース

●「Sakura Matcha(サクラ・マッチャ)」(写真右)
BASE:抹茶
MIX IN:コーンフレーク
TOPPING:桜の和菓子、プチカラーマシュマロ、キャラメルワッフル
DRIZZLE :ホイップクリーム、抹茶ソース

さくらストロベリーフェア
期間
3月1日(金) ~4月15日(月)
価格
850円(税込)
京都・新京極店
京都市中京区中之町565-3
阪急河原町駅9番出口より徒歩1分
営業時間
11:00~20:00
不定休
電話番号
075-708-3065
参照web
https://rollicecreamfactory.com/





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クラフトビールパブ3号店オープン

烏丸御池のクラフトビールパブの人気店「BEER PUB TAKUMIYA」が「高野麦酒店Takanoya」に続いて七条木屋町に最大規模の大きさでビアパブをオープンした。

築100年の町家を改装し、1階はL字カウンター、テーブル席、2階のパーティーにも合うテーブル席の構成。
日本中から集…

烏丸御池のクラフトビールパブの人気店「BEER PUB TAKUMIYA」が「高野麦酒店Takanoya」に続いて七条木屋町に最大規模の大きさでビアパブをオープンした。

築100年の町家を改装し、1階はL字カウンター、テーブル席、2階のパーティーにも合うテーブル席の構成。

日本中から集められたクラフトビールが黒板に書き出されている。

フードメニューは、生牡蠣600円、ポテトサラダ600円、パルマ産生ハム1000円、フライドポテト600円、ミックスリーフサラダ1000円などで他にランチメニューやスイーツも揃える。



CRAFTHOUSE KYOTO
クラフトハウス京都

営業時間
13:00~24:00
定休日/不定
場所
京都市下京区大宮町211


主催/問い合わせ

参照web
https://crafthousekyoto.com/
facebook https://www.facebook.com/pages/category/Pub/Crafthouse-Kyoto-%E4%B8%83%E6%9D%A1%E9%AB%98%E7%80%AC%E5%B7%9D-184902502229760/




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展示会「こどもと暮らす」

子育て世代にこそお勧めしたい木の家具と丁寧に描かれた絵本の魅力をお伝えする展示会です。
平山日用品店では、職人(夫)とデザイナー(妻)の2人が共同で無垢の木の家具を製作しています。経年変化が楽しめる無垢材と「機能から生まれる形」を大切にした飽きのこないデザイン…

子育て世代にこそお勧めしたい木の家具と丁寧に描かれた絵本の魅力をお伝えする展示会です。

平山日用品店では、職人(夫)とデザイナー(妻)の2人が共同で無垢の木の家具を製作しています。経年変化が楽しめる無垢材と「機能から生まれる形」を大切にした飽きのこないデザインによって、永く使い続けられる家具を作り続けています。




2019年最初の展示会は、「こどもと暮らす」がテーマです。
木の家具と共に、出版社8plus主宰の絵本作家 芳賀八恵さんをお招きし、点描で描かれた絵本「Harmony」の原画展示と現在出版されている絵本のご紹介、販売を行います。
新春恒例のセール、子供と楽しむワークショップも開催致します。

【作家在廊日】
1/27(日)予定

【ワークショップ】
モザイクタイルでなべ敷きをつくろう!
開催日 :基本的に期間中毎日行いますが、予約制となっています。
料金  :2000円/個
所要時間:並べ方を考える時間にもよりますが、1.5~2時間ぐらいです。
詳しくは日誌、ワークショップ「なべ敷きを作ろう!」についてをご覧下さい。

【セール情報】
期間中は展示品として使用していた家具を最大50%オフにて販売致します。
また、新規の家具オーダーにつきましては、50000円以上のオーダーで
オリジナル小物をプレゼントさせて頂きます。
雑貨は、木製オリジナル小物、今回初出しの商品を除き、
全商品を10%引きと致します



こどもと暮らす

会期
2019年1月26日(土) – 2月3日(日)
10:00 – 17:00
会期中無休
会場
平山日用品店:
〒611-0041 宇治市槇島町十八 52-7
お問い合わせ
tel/fax 0774-22-3144
mail info@hirayama-ten.com
https://hirayama-ten.com/archives/7927





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大原で足湯カフェ

ぼたん鍋
民宿形式での経営で食事は広間(食堂)でセルフサービス、お布団もセルフサービス、お風呂やトイレ、洗面も共同。
まさにマイペースでゆっくりと冬の京都、大原を堪能できる。
お米はこだわりの自家米。大原…

ぼたん鍋

民宿形式での経営で食事は広間(食堂)でセルフサービス、お布団もセルフサービス、お風呂やトイレ、洗面も共同。
まさにマイペースでゆっくりと冬の京都、大原を堪能できる。

お米はこだわりの自家米。大原山荘の主人が丹精込めて育てた大原産コシヒカリは、ほんのり甘くて本当に美味しい.
らくやき体験、足湯カフェ【ワンドリンク・タオル付、40分間】など日帰りでも。

元のお宿 民宿大原山荘
日時

場所
京都市左京区大原草生町17
駐車場 50台 無料
叡山電車「八瀬駅」より
京都バス約15分
温 泉
弱アルカリ性単純温泉(循環・加温型)
お風呂
内風呂・露天風呂・壺風呂男女別各2ヶ所及び貸切風呂2ヶ所の合計8ヶ所
アメニティー
シャンプー、リンス、ボディーソープはお風呂に備え付け、ドライヤーは洗面所に備え付け
タオル、バスタオル、歯ブラシ、ティッシュ、浴衣(大人のみ)はお部屋にセットされています。
問い合わせ
TEL:075-744-2227/FAX:075-744-2678
E-mail:webmaster@ohara-sansou.com
参照web
http://www.ohara-sansou.com/





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フレグランス「LESILLAGE(ルシヤージュ)」東山に

昨年11月、東山に高級フレグランス専門店「LE SILLAGE(ル シヤージュ)」がオープンした。

 
「SILLAGE(シヤージュ)」とは、フランス語の「航跡」という言葉で、水面におきる波や泡などの軌跡を指し、転じて「いい香りを纏った人が通り過ぎたあとの残香」という意味で使われ…

昨年11月、東山に高級フレグランス専門店「LE SILLAGE(ル シヤージュ)」がオープンした。

 

「SILLAGE(シヤージュ)」とは、フランス語の「航跡」という言葉で、水面におきる波や泡などの軌跡を指し、転じて「いい香りを纏った人が通り過ぎたあとの残香」という意味で使われている。

パリにある「Nose(ノーズ)」「Sens Unique(センス ユニーク)」「Liquids Perfume Bar(リキッド パフューム バー)」「Differentes latitudes(ディファレント ラティテュード)」のような、高級専門店を参考に店舗作りに取り組んだという。
香水初心者から熱狂的なファンの方まで、「香りが好き、興味がある」人が気軽に香りを試せる空間で、リラックスし集中できる空間、気軽に何でも相談できる専門的な知識を有した販売員、高品質で世界観を持った香りのラインナップを取り揃える。

ル シヤージュ
LE SILLAGE
営業時間
11:00~19:00
19:00~ セミナーor1組限定予約制カウンセリング
店舗所在地
京都市東山区中之町205-2 WILLPARK神宮 1F
京都市営地下鉄東西線:蹴上駅or東山駅より徒歩5分
定休日
不定休:基本的に年中無休
電話番号
075-752-2018
yonekura(at)lesillage-kyoto.com
参照web
Instagram: https://www.instagram.com/lesillage_kyoto/
Facebook: https://www.facebook.com/lesillagekyoto/





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京都四条くをん‐久遠‐ 12月10日オープン

町家をリノベーションした新しい飲食店が新町錦にオープンした。

「かしわキーマうどん」という名物うどんを売りにしお昼時の楽しみが増えた。
追いつゆ(鰹出汁 もしくは 豆乳出汁)焼きチーズ+200円(税抜)温玉・揚げ餅・納豆などバリエーションも豊かにチョイスできる…

町家をリノベーションした新しい飲食店が新町錦にオープンした。


「かしわキーマうどん」という名物うどんを売りにしお昼時の楽しみが増えた。
追いつゆ(鰹出汁 もしくは 豆乳出汁)焼きチーズ+200円(税抜)温玉・揚げ餅・納豆などバリエーションも豊かにチョイスできる。



京サラダかしわキーマうどん1,100円(税抜)、薬味納豆かしわキーマうどん1,200円(税抜)、串天5種盛りかしわキーマうどん(海老、かしわ、旬野菜3種)1,250円(税抜)など。ほか、ピンチョス風にアレンジした天ぷら「串天」や口当たりなめらかなオリジナルスイーツ「豆華(とうか)」など目にも華やかなに多種多様だ。






【店舗情報】京都四条くをん
営業時間
11:00~15:00
カフェ 15:00~17:00
※カフェタイムは、ドリンクとスイーツのみの提供
17:00~21:00
(L.O.20:30)
定休日/不定休
場所
京都市中京区小結棚町420
総席数
40席
掘りごたつ席ありカウンター席あり
主催/問い合わせ
075-251-6661
050-3464-5258
参照web
https://shijo-kuon.gorp.jp/




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平安楽市☆岡崎公園

 
「平安楽市」は、手づくり作品の販売ブース(アクセサリー、布雑貨、洋服、木工、陶器、お菓子など)を中心に、ワークショップブースや手仕事ブース
なども交えて“手づくり”の魅力を広く知っていただき、それ以外にも音楽が鳴っていたり、アートなパフォーマンスが披露…

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「平安楽市」は、手づくり作品の販売ブース(アクセサリー、布雑貨、洋服、木工、陶器、お菓子など)を中心に、ワークショップブースや手仕事ブース なども交えて“手づくり”の魅力を広く知っていただき、それ以外にも音楽が鳴っていたり、アートなパフォーマンスが披露されたりするような、多くの“楽 raku(楽しさ)”で溢れる場所を目指しています。

 
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http://kamigamo-tedukuriichi.com/


毎月の第2土曜日は、京都市左京区岡崎公園の平安楽市で、ぜひ楽しい時間をお過ごしください。

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
★※2015年9月に再整備されて美しく生まれ変わった平安神宮さん前に広がる緑豊かな公園です。
再整備された岡崎公園と歩道化された神宮道まで
を会場に、出店ボリュームもUPして賑やかに開催。
≪出店数≫ 約230ブースを予定
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

 

広々とした岡崎公園内で、道路も広いし、ブース間もゆったりしていますよ。

 

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☆★☆★  平安楽市~hei-an-raku-ichi~ ☆★☆★

■開催日時:2018/11/10      10:00~16:00   雨天決行
■開催場所:京都市左京区・岡崎公園 神宮道西側に面する公園
〒606-8342  京都府京都市左京区岡崎最勝寺町 岡崎公園 (地図)
■入 場 料:無料
■お問合せ:075-864-6513
■U R L :http://kyoto-hpf.org/






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