京風ハワイアンカフェMAHINA CAFEオープン

新感覚の京風ハワイアンカフェMAHINA CAFEが、3月31日オープンした。
定番ハワイアンメニューをはじめ、親しみあるカフェメニュー、ランチ、ディナーメニューも取り揃えている。

MAHINA CAFE京風ハワイアン マヒナカ…


新感覚の京風ハワイアンカフェMAHINA CAFEが、3月31日オープンした。
定番ハワイアンメニューをはじめ、親しみあるカフェメニュー、ランチ、ディナーメニューも取り揃えている。

MAHINA CAFE
京風ハワイアン マヒナカフェ
営業時間
7:00~22:00
無休
2021年3月31日 OPEN
場所
京都市中京区蛸薬師通麩屋町東入蛸屋町152-2

問い合わせ
075-231-0007
参照web
 https://www.instagram.com/mahina_cafe/
https://mahina-cafe.com/





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foodpanda、京都市でサービス開始

フードデリバリーサービス「foodpanda」は、2月18日(木)より、京都市内でサービスを開始した。
大阪でのサービス開始に続き、関西エリア3都市目のサービス提供となり、記念して、配達手数料無料・サービス料無料・最低注文金額設定なしで料理を提供する。
ハンバーガーレス…



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フードデリバリーサービス「foodpanda」は、2月18日(木)より、京都市内でサービスを開始した。
大阪でのサービス開始に続き、関西エリア3都市目のサービス提供となり、記念して、配達手数料無料・サービス料無料・最低注文金額設定なしで料理を提供する。

ハンバーガーレストラン「Shake Shack」などの大手チェーン店から、京都で人気の老舗料理店まで多くのお店に加盟いただき、Stay Home期間中でもバラエティに富んだ料理が平均25分以内で届けられる。



キャンペーンで京都エリアを対象に「1ヶ月間全メニュー最大30%オフキャンペーン」/「初回注文最大75%オフキャンペーン」を実施している。
(詳しくはアプリで)




foodpanda

営業時間
8:00~24:00
(店舗の営業時間により異なる)
配達エリア
上京区、下京区、中京区、東山区、左京区。各区の一部地域
参照web
 https://www.foodpanda.co.jp/


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梅体験専門店「蝶矢」お正月ドリンク 限定「梅に煎茶。」

梅体験専門店「蝶矢」(以下、蝶矢)では2020年12月26日(土)~2021年1月11日(月)の期間中、無病息災を祈願した梅シロップと煎茶のお正月限定ドリンク「梅に煎茶。」を販売する。

平安時代、京の都に疫病が流行した際に僧侶が病者に梅干し入りのお茶を振る舞うと疫病が…

梅体験専門店「蝶矢」(以下、蝶矢)では2020年12月26日(土)~2021年1月11日(月)の期間中、無病息災を祈願した梅シロップと煎茶のお正月限定ドリンク「梅に煎茶。」を販売する。



平安時代、京の都に疫病が流行した際に僧侶が病者に梅干し入りのお茶を振る舞うと疫病がおさまったことから、その年の無病息災を祈願して、元旦に梅干しを入れたお茶「大福茶(おおぶくちゃ)」を飲む習わしが今日まで伝えられています。

「梅に煎茶。」は大福茶をモチーフに蝶矢ならではの現代的なアレンジを加えた、完熟南高梅のシロップと温かい煎茶を組み合わせたドリンクです。

煎茶は ‟福〟みどりを使用

その名も縁起の良い「ふくみどり」は、埼玉県産茶葉で、コクと深みが特徴の煎茶。ややとろみがあり、後味にかけて鼻腔を抜ける爽やかな青い香りが口の中をすっきりさせてくれます。


紅い小梅 ‶パープルクイーン〟をトッピング

鮮やかな赤色の〝パープルクイーン〟は、和歌山県田辺市で栽培される希少な小梅。蝶矢でも特に女性からの支持率が高い梅です。その小ぶりで可愛らしい姿は、飲む前からほっこりさせてくれます。



お正月ドリンク 「梅に煎茶。」
テイクアウト
期間
2020年12月26日(土)~2021年1月11日(月)
営業時間11時~19時 ※お盆、年末年始休業
場所
梅体験専門店「蝶矢」京都店
京都市中京区六角通堺町東入堀之上町108
CASA ALA MODE ROKKAKU 1F
価格
430円+税
参照web
 https://www.choyaume.jp/




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琵琶湖博物館リニューアルグランドオープン

琵琶湖畔烏丸半島の滋賀県立琵琶湖博物館が本年10月に6年にわたる改良工事を終え、リニューアルグランドオープン。
1996年に開館した滋賀県立琵琶湖博物館は、「湖と人間」をテーマにした総合博物館。約400万年の歴史がある琵琶湖は、2000種以上の生き物が暮らしており、固有…


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琵琶湖畔烏丸半島の滋賀県立琵琶湖博物館が本年10月に6年にわたる改良工事を終え、リニューアルグランドオープン。


1996年に開館した滋賀県立琵琶湖博物館は、「湖と人間」をテーマにした総合博物館。約400万年の歴史がある琵琶湖は、2000種以上の生き物が暮らしており、固有種も多い。
左半身に生体を復元した半骨半身のツダンスキーゾウの展示も必見!この博物館でしか食べることができない絶品のフードやスイーツも登場した。

 

滋賀県立琵琶湖博物館


開館時間
10:00 ~16:30(最終入館 16:00)
休館日:毎週月曜日
場所
草津市下物町1091
観覧料
一般(常設展のみ/企画展込み)
800円/1100円
入館には事前予約が必要
問い合わせ
077-568-4811
参照web
 https://www.biwahaku.jp/
 https://www.facebook.com/biwahaku/


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冬だけのおたのしみ『もちポタ』

【お雑煮大好き × 野菜ソムリエ】のスムージー専門家 平野奈津が提案する、冬だけのおたのしみ!京野菜で作るあったかポタージュスープ「もちポタ」。
隠し味として「こぶ茶」と「西京味噌」を使い、トッピングにこんがり焼いた「お餅」がポイント。
寒い冬でも楽しんで…

【お雑煮大好き × 野菜ソムリエ】のスムージー専門家 平野奈津が提案する、冬だけのおたのしみ!京野菜で作るあったかポタージュスープ「もちポタ」。


隠し味として「こぶ茶」と「西京味噌」を使い、トッピングにこんがり焼いた「お餅」がポイント。
寒い冬でも楽しんでもらえるスムージー感覚の商品として開発した。
今までにないお雑煮みたいな、新しいあったかとろ~りのポタージュスープ『もちポタ』で、寒い冬の京都・銀閣寺を。


左) [京丹後 かぼちゃ]ほっこりバターナッツもちポタ 600円(税抜)
中央)[京丹後 ごぼう]温まるごぼ丹もちポタ 600円(税抜)
右) [京丹後 人参]ごほうび人参もちポタ 600円(税抜)




ドリンクドランク 京都銀閣寺

営業時間
11:00~17:00
定休日 :不定休
場所
京都市左京区銀閣寺町56-2
参照web
 https://www.drinkdrank.com/



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第8回「京都フードマイスター検定」オンラインで開催

一般社団法人フードマイスター協会などが立ち上げた京都フードマイスター協会は、京都府産の食材知識が試される第8回「京都フードマイスター検定」を、2020…


一般社団法人フードマイスター協会などが立ち上げた京都フードマイスター協会は、京都府産の食材知識が試される第8回「京都フードマイスター検定」を、2020年11月15日(日)から12月15日(火)の期間中オンラインにて開催。期間中はスマホやタブレット、PCから、いつでもどこでも受験できる。




オンライン試験では京都府内産の野菜類、魚介類、果実類や、茶や酒などの加工品について、生産地や収獲時期、特徴などを、択一式で50題出題。100点満点のうち70点以上取得した方は「京都フードマイスター」として認定される。



合格通知日は12月20日(日)で、認定書は、1月7日(木)までに合格者へ発送される。

出題の基となる公式テキスト(2,376円・税込)は、ホームページにて送料無料で販売している。




第8回「京都フードマイスター検定」

開催日時
2020年11月15日(日)~12月15日(火)
*検定試験の開催は年に1回。
開催地
申し込み後、IDとパスワードを発行。
ログイン専用ページより受験。
受験料
3,700円(税抜)
参照/申込
  http://food-kyoto.com




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エースホテル京都 「ディア・デ・ムエルトス」死者の日

新風館でアジア初進出のエースホテル京都が展開するバー&タコスラウンジ「PIOPIKO(ピオピコ)」では、メキシコのお盆にあたる11月2日に合わせ、スペシャルプロモーションを期間限定で開催する。
この期間、PIOPIKOで3日間限定のスペシャルメニューに加え、本場メキシコで町中…

新風館でアジア初進出のエースホテル京都が展開するバー&タコスラウンジ「PIOPIKO(ピオピコ)」では、メキシコのお盆にあたる11月2日に合わせ、スペシャルプロモーションを期間限定で開催する。
この期間、PIOPIKOで3日間限定のスペシャルメニューに加え、本場メキシコで町中に見られる祭壇 (アルタール)を設置、マリアッチによる演奏が行われる。盛大な祝祭が開催される死者の日。ロサンゼルスやメキシコの食文化の雰囲気が体験できる。

Dia de los Muertos(ディア・デ・ロス・ムエルトス)メニュー (11月1日-3日限定)
前菜、タコス2種、デザート付き 2,800円 税金サービス料別
店内に飾られる祭壇「アルタール」
死者の花と呼ばれるマリゴールドや果物、スカル、十字架などで彩られた祭壇
マリアッチによるライブ演奏HERMANOS MISHINA Y STELLA
本場のマリアッチを彷彿とさせるライブ生演奏
開催日:11/1-3日​ 1回目 18:30~、2回目 20:30~



バー&タコスラウンジ PIOPIKO(ピオピコ)
エースホテル京都
プロモーション
11月1日(日)~5日(木)
場所
京都市中京区車屋町245-2
問い合わせ
075-229-9000
参照web
 https://www.acehotel.com/kyoto/





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地域企業「担い手交流」チャレンジプログラム

京都市及び公益財団法人産業雇用安定センターでは,ウィズコロナ社会における地域企業の担い手育成,組織の活性化,企業間連携の強化などを推進するため,主に大企業在籍者が,一定期間,中小企業などに在籍出向することを促進する「地域企業『担い手交流』チャレンジプログ…

京都市及び公益財団法人産業雇用安定センターでは,ウィズコロナ社会における地域企業の担い手育成,組織の活性化,企業間連携の強化などを推進するため,主に大企業在籍者が,一定期間,中小企業などに在籍出向することを促進する「地域企業『担い手交流』チャレンジプログラム」を実施している。

 https://kyoto-ninaite.com/ 


より多くの人にこのプログラムを広報し、参加企業間の人材交流を一層促進するため,ホームページを開設した。


プログラムのビジョン
本プログラムは,地域企業などの社員が企業の枠を超えて,様々な仕事に挑戦できる仕組みを構築するものです。
本プログラムの浸透を通じ,地域企業が相互に刺激を与え,経営課題の解決・人材育成に取り組むまち・京都を目指します。次世代リーダーのレンタル移籍ミドル層のインターンシップの人材情報を送出企業、受入企業間でマッチングさせる。


9月1日のサイト公開時は、4社の受入企業の紹介動画が公開されており、順次追加してゆくと言う。




問い合わせ

京都市わかもの就職支援センター
地域企業「担い手交流」チャレンジプログラム推進デスク
京都市下京区東塩小路町939 キャンパスプラザ京都6階
TEL:075-746-5086
FAX:075-746-5087
email:info@kyoto-ninaite.com
午前9時~午後6時(月・日・祝は除く)。




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京都駅前『FOOD HALL BEER FESTA』

京都タワーサンドでは、9月1日(火)~30日(水)の期間、B1F「FOOD HALL」にて『FOOD HALL BEER FESTA』を開催。
大好評であった昨年から、内容がさらに充実し、「FOOD HALL」各店が提供する約30種類のビールに加え、毎週金曜・土曜日はキリンビールの「Tap Marche(タッ…

京都タワーサンドでは、9月1日(火)~30日(水)の期間、B1F「FOOD HALL」にて『FOOD HALL BEER FESTA』を開催。
大好評であった昨年から、内容がさらに充実し、「FOOD HALL」各店が提供する約30種類のビールに加え、毎週金曜・土曜日はキリンビールの「Tap Marche(タップ・マルシェ)」の21種類のクラフトビールが楽しめる。


 また、「京都を味わう食べ歩きが楽しいフードホール」をテーマとする「FOOD HALL」では、京都産のビールからハワイ・メキシコ・タイなどの国内外の様々なビールと各店舗おすすめのフードが出される。
京都の美食と多種多様なビールのペアリングにより、ビールの美味しさが一層楽しめるイベントとなる。




FOOD HALL BEER FESTA

日時
9月1日(火)~30日(水)11:30~22:00
 ※FOOD HALLの営業時間に準ずる
「Tap Marche(タップ・マルシェ)中央特設ブース」設置日時
 9月4日、11日、18日、25日(各金曜日) 16:00~22:00
 9月5日、12日、19日、26日(各土曜日) 11:30~22:00
場所
京都タワーサンド B1F「FOOD HALL」
京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721
(京都タワービル内)
問い合わせ
075-746-5867(代表)
参照web
 https://www.kyoto-tower-sando.jp/



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「豆乳とんしゃぶ 寅太郎」仕切り鍋を採用

「京都洋食 レストランスター」、「市場小路」などを運営するスター食堂は、豆乳しゃぶしゃぶ専門店「豆乳とんしゃぶ
寅太郎」で7月30日(木)より、新型コロナウイルスの感染拡大を防止するための「新しい生活様式」に準じ、鍋の中に仕切りが入った「仕切り鍋」での料理提…

「京都洋食 レストランスター」、「市場小路」などを運営するスター食堂は、豆乳しゃぶしゃぶ専門店「豆乳とんしゃぶ 寅太郎」で7月30日(木)より、新型コロナウイルスの感染拡大を防止するための「新しい生活様式」に準じ、鍋の中に仕切りが入った「仕切り鍋」での料理提供を開始。




寅太郎では、温泉水に自家製の豆冨を合わせて溶かしたオリジナルの豆乳だしで、肉と種類豊富な野菜をいただく豆乳しゃぶしゃぶの専門店だが、1つの鍋の中で1人ずつのスペースを確保できる提供スタイルに変更する。


■鱧づくしの納涼会席/〆には夏の名物シャリシャリそうめん

7・8月限定で、丹波高原豚と旬の鱧(はも)を使った夏限定の会席「納涼 NOURYOU」(1人前=税別7,000円)も用意している。
〆には当店の夏の名物であり、だしをシャーベット状にした「シャリシャリそうめん」。
また薬味として、宇治金時に見立てて京野菜の九条ネギをふんだんに盛りつけた「宇治金葱」も。
 

おうちで寅太郎
自宅でも当店の豆乳しゃぶしゃぶが楽しめるよう、丹波高原豚、二段かえしのつゆ、野菜の盛り合わせ、温泉水、自家製くずし豆富、〆の中華麺などお店のコース料理と同様に一式をそろえております。


【価格】税込5,800円(2人前、送料込) 
【内容】
 ・丹波高原豚100グラム×2   ・温泉水1ℓ
 ・二段かえしのつゆ      ・自家製くずし豆富
 ・特選野菜の盛り合わせ    ・自家製生七味
 ・刻み九条ネギ        ・〆の中華麺120g×2
 ・豚骨胡麻ダレ        ・自家製ラー油
(オプション)
※+500円で丹波高原豚1人前(100g)が追加可能
※+150円で中華麺1玉(120g)が追加可能
※+500円で寅太郎原酒をご注文いただけます



豆乳とんしゃぶ 寅太郎

営業時間
定休日:なし
ランチ=11:30~14:00(L.O.)
ディナー=17:00~23:00(L.O.22:00)
場所
京都市下京区仏光寺通烏丸東入上柳町331
タカノハスクエアB1
問い合わせ
075-353-8885
参照web
 http://www.star-kyoto.co.jp/




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